搭载六枚福尔摩沙卫星七号的美国太空探索公司（SpaceX）猎鹰重型火箭（Falcon Heavy），于6月25日下午14时30分，顺利于美国肯尼迪太空中心发射升空。
预计火箭发射后约91分钟，卫星将开始与火箭分离，6枚卫星完全分离历时约16分钟，分离后的卫星轨道高度约720公里，以倾角24度绕行地球。预计火箭发射后165分钟，福卫七号将与澳洲达尔文海外站首次通联；发射后378分钟，与位在中坜及台南的台湾地面站进行首次通联。然而实际通联时间需等猎鹰重型火箭传回卫星与火箭分离时刻的状态矢量（state vector），才能让地面站据以计算仿真卫星的位置。
福卫七号系于美国佛罗里达州肯尼迪太空中心发射，距离福卫一号1997年1月27日在同一地点发射已超过20年，因此吸引约300名美国东岸关注台湾太空发展的侨胞齐聚此处，与科技部长陈良基、驻美大使高硕泰、国研院院长王永和、国研院太空中心副主任余宪政、AIT华盛顿总部执行理事罗瑞智（John J. Norris Jr.）、美国国家海洋暨大气总局（NOAA）代理局长Neil Jacobs，以及NASA、SpaceX、SSTL（英国卫星公司，福卫七号本体制造商）的贵宾共同观看这历史性的一刻。
福尔摩沙卫星七号是包含6枚卫星的先进气象卫星星系，任务酬载为“全球卫星导航系统无线电信号接收仪”（TGRS），6枚卫星完成轨道布局后，可提供在南北纬50度间每日约4,000笔数据，大幅增加包含台湾在内的低纬度地区气象数据。此次福卫七号也携带两个科学酬载仪器，分别是“离子速度仪”及“无线电射频信标仪”，用来进行先进太空天气科学实验。离子速度仪的实地测量数据可以提升TGRS的准确度，无线电射频信标仪则可测量电离层闪烁，得到电离层异常区的分布情形。
福卫七号将继续福卫三号的掩星气象观测任务，预计发射后1个月内完成全部功能测试，接着开始调整卫星轨道。此时卫星已经可以接收美国GPS和俄罗斯GLONASS全球定位卫星的数据，开始分析地球上空温度、气压、湿度、电子密度等数据。
台美科学团队将合作进行数据的比对与校正，预计发射后的第7个月可提供给全球气象界开始使用福七测量数据，但观测数据的分布尚不均匀；发射后第19个月，6颗卫星将全部部署到高度550公里的任务轨道，自此可提供中低纬度均匀分布的掩星观测数据。