2017年，在星巴克每三笔订单，就有一笔是用手机APP付款，APP预先点餐占9％。这些数字有多高？
美国知名财经周刊《巴伦周刊》（Barrens）评论：“当你和Apple比较时，这些数字是非常显著的。今天，即使在可以使用Apply Pay的商店，也几乎没人在用它。根据Pymnts.com的最新研究，只有5.5％的iPhone用户真的选用了Apple Pay。星巴克对消费者支付行为的改变，应令硅谷眼红。”
2011年，星巴克首度推出手机APP，将会员制绑进移动支付，创建起数字关系的第一步。
因地制宜，不同国家有不同作法，像在美国、英国和台湾，想成为星巴克会员赚点数和优惠，必须下载APP，免费线上注册并储值，而中国大陆则祭出升杯券、早餐邀请券、买一送一券等首次消费优惠。
随着人们日益依赖移动设备，以及数据存储和处理的成本下降，APP就像会员肚里的蛔虫，帮企业关注、收集会员的第一手消费行为模式。
经分析比对后，星巴克能更精准地掌握每位会员的消费习惯、需求、喜好，并依此持续地提供个性化的专属优惠消息、消费奖励、或是特殊产品，借此创建会员的尊荣感，增加熟客黏着度，维持满意度和忠诚度。掌握数据，就是制造竞争优势。
通过APP，企业与会员也能创建更直接，更有意义的关系。
当会员感觉他们的声音被听见了，甚至感觉参与其中，有助于拉高其忠诚度和促进消费。
愈用愈黏的会员关系
进入数字关系前，得先说明星巴克的会员制度。
星巴克的会员制度采积点制，2016年经历了天翻地复的改革。他们从许多细节下手，而对一般消费者而言，这些可能仅仅店外宣传海报上的文本调动，但其实都是悠关品牌生死的重大商业决策。
首先，从计算“来店次数”改为“营收贡献”。
过去来店消费，不论金额大小，一次一颗星，集满30颗星即享金卡，之后每满12颗星再享免费换饮。
以美国市场为例，以一杯2美元的中杯本日咖啡来算，金卡的成本只要60美元，然后不到25美元即可换饮。在新制下，每消费1美元有2颗星，集满300颗星即享金卡，125颗星可换饮。金卡低消一下跳到150美元，换饮62. 5美元。
显示星巴克开始锁定奖励高消费的大户，因为对于低消费潜力的顾客提供奖励，没有任何意义，反而无缘无故减少了利润。
第二，不同身份，差别待遇。
在美国，会员分成两级：绿卡和金卡。绿卡享有生日赠饮、免费续杯、移动支付、手机 APP 提前点餐、会员专属优惠活动和消费积点的福利。
但只有金卡会员才能额外享有积点赠饮，点数加倍和个性化金卡的福利。简单说，没升金卡，绿卡的积点都是积辛酸的。
差别待遇的目的是促进会员间的比较心理，引发积极的竞争消费欲望，或让会员为了获得更多，或维系既有特权而愿意在星巴克持续消费。
毕竟，好不容易晋升金卡会员，没有人会轻易放弃已有的优势，去别处重新开始。
会员必须预先储值是星巴克一贯的政策。 “我们发现，当人们知道他们已经预付出去，他们会更频繁使用它。”星巴克首席首席财务官斯考特·莫（Scott Maw）说。
同时，预付也让会员短时间内不会去竞争对手处消费，从而提升会员的忠诚度。从财务上来看，储值能帮公司省下可观的刷卡手续费，进而提高毛利。
要给会员他们真正在意的价值
第三，便利。
星巴克靠科技，深深读懂和绑住1,500万会员的心。而他们最看重的，无非就是在线上线下的服务过程中，让顾客感受到成为“星巴克会员”的价值。
像星巴克的APP，大大简化和加速消费流程，提升客户经验和整体效益。上班途中想要买杯咖啡时，最怕碰到排前面的人找不到会员卡、信用卡、零钱、折价券或搞不清楚怎么换饮。
使用APP，只要一个步骤，一秒钟，刷个条码即可同步完成付费、积点和换奖，节省会员的时间和金钱，又有享受快速通关礼遇的虚荣。
不仅如此，加速队伍移动，缩短等待时间，也提升了队伍里每个人的经验，甚至是员工的满意度。
2014年，星巴克再推出APP预先点餐功能（Mobile Order & Pay），进一步移除消费过程的障碍。手机APP，就像是开通了个人的得来速POS 点餐系统，点餐、自动扣款、自动积点一次完成，餐点做好后APP还会主动通知，只要直接走进店内专区取餐。
别说排队了，过程中完全无须和任何人交互，连小费都能用APP付。
在背后，APP持续关注和分析会员的消费模式和偏好，再提供个性化的促销消息、活动和奖励。
APP里忠实纪录了客人最爱的饮品（超大杯冰摩卡半糖少冰，不要鲜奶油），建议搭配餐点，建议邻近的星巴克店址，但凡活动任务达标、换饮成功、生日都会恭贺赞赏，正面强化，收买会员的心和荷包。
“这将持续是未来一、两年的增长重点。你只要想想（我们的）增长大多来自个性化，但我们开始捕捉和分析消费模式，不过是这几年的事，离优化还很远。”斯考特·莫在2018年3月表示，未来要把个人营销玩到更精。
星巴克曾靠会员经济站上高峰，如今他们如何善用手中的数据优势，强化数字关系，将会员经济2.0玩到更精，创出新局，拭目以待。
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