车辆行驶过程中，轮胎自然会磨损、胎纹会逐渐变浅，而最近奥地利科学家发现，风、雨水会把轮胎磨损产生的碎片跟化学物质，带入农田中，最终被蔬菜吸收成盘中飧、进入人类体内。
轮胎磨损颗粒（Tire Wear Particles，TWP）是轮胎碎片混合物，其中包括抗氧化剂、硫化促进剂、活化剂、加工助剂和塑化剂，这些碎片下雨后会顺水流入水沟、进入环境跟大自然，过去更有研究指出，轮胎中的有毒化学物质6PPD -醌对水生生物可谓剧毒，与美国西北部鲑鱼大量死亡有关。
维也纳大学微生物学和环境系统科学中心（CMESS）团队这次调查农田中的莴苣（lettuce）会不会吸收轮胎碎片混合物，最终研究调查指出，莴苣可以吸收所有研究的化合物，甚至还包括一些毒素，它们最终都会被端上餐桌。
研究人员表示，TWP以每人每年约1公斤速度进入环境，且污水处理场也无法完全去除它们，就算经过污水处理厂， 93%的TWP仍然存在，光是德国每年就有1,400至2,800吨TWP流入农田上。
（Source：维也纳大学）
CMESS博士生Anya Sherman表示，研究显示，生菜根系吸收实验过程的所有化合物，并在叶子不断累计，同时团队还尝试在水中加入轮胎碎屑，发现莴苣仍然有能力吸收污染物，并将化学物质代谢成新物质。
CMESS资深科学家Thorsten Hüffer指出 ，物质前所未见，因此团队也不清楚其毒性，无法评估是否会带来健康风险。
团队表示，莴苣中的新物质相当稳定，但我们在食用时可能会释放出来，Sherman表示，这些化合物很容易被人体分解，如果有人吃不小心知道受污染生菜，化学物质可能会再次释放到人体内。团队预计在下一阶段研究中，将对土壤中的植物进行实验，了解植物与轮胎颗粒互动作用状况。
（首图来源：pixabay）