通胀作祟?植物肉热潮降,Beyond Meat市值缩3/4

疫情暴发之初,美国肉品短缺和人们在家用餐,促使植物肉销量爆发、冲高50%~60%。如今购买热潮退烧,销售出现年减,导致业界巨头Beyond Meat的市值跌掉四分之三。

周三(17日)Beyond Meat下挫3.13%、收34.71美元。今年迄今该公司大跌46.73%。

MarketWatch报道,疫情初期植物肉购买热潮骤然飙升,让多头极度乐观,预测2030年时年度销售将冲破500亿美元。亮眼预期吸引投资人进场,Beyond Meat的公开市场估值冲至100亿美元,未上市的Impossible Foods估值也达70亿美元。过去一年来,现实轰然崩落、人造肉增长放缓,Beyond Meat市值缩水至不到25亿美元。

市场调查机构Nielsen估计,植物肉的年度零售销售为13亿美元,年减0.4%。瑞穗集团(Mizuho Group)分析师John Baumgartner说,通胀高涨、消费者节省开支,植物肉售价为一般肉品的两倍,让众人却步。另外,经济低潮时,大家较不愿尝鲜,也伤害购买热潮。

另类肉品的前两大厂表现低迷,让该产业陷入低潮。Beyond Meat为市场二哥,零售销售萎缩9%至2.35亿美元。市场龙头家乐氏(Kellogg)旗下的Morningstar Farms,购买热潮降低10%至3.3亿美元。

Baumgartner相信,2030年植物肉销售达400亿~500亿美元的预测,高到不合情理,美国人需要数十年时间才能完全拥抱人造肉。更实际的预期是,未来几年的市场规模将升至110亿~160亿美元。然而,植物肉有一大障碍,厂商多半出售绞肉、少见整块原肉。菲力牛排、猪排、鸡胸肉等整块原肉,占美国3,000亿美元肉品市场的75%。

(首图来源:Beyond Meat)