全球环保意识逐步抬头，绿色能源产业成为各国政府的发展重点。随着生物燃料需求大幅增长，上周黄豆油（Soybean Oil）期货价飙升至历史新高。
《华尔街日报》报道，今年以来，芝加哥期货交易所（CBOT）黄豆油期货价飙涨近70%，4日收于每磅约72美元，打破2008年记录。
黄豆油通常用于制作谷片、面包和零食等食品。不过美国总统拜登（Joe Biden）大力推动绿色能源政策之下，生物燃料产业对黄豆油的需求明显上升，使得黄豆油价格水涨船高。
根据美国农业部5月的供需预测报告，2021~2022年生物燃料产业预计将消耗120亿磅黄豆油，远高于2020~2021年估计消耗的95亿磅。
报道指出，同样可为生物燃料原料的棕榈油供给吃紧，也是推升黄豆油价格的因素之一。目前东南亚国家COVID-19疫情仍在燃烧，使棕榈油种植业严重缺工，导致棕榈油供应大幅减少，全球棕榈油库存量跌至4年来新低。
此外美国黄豆价格大涨，也带动黄豆油价格上涨。今年5月，CBOT 7月黄豆期货触及每英斗16.43美元，创2012年9月以来新高，需求主要来自中国因非洲猪瘟扑杀大量猪只后，开始重建猪群。
外媒先前报道，民主党主张对气候变迁采取激进行动，拜登也将应对气候变迁列为上台后的执政重点，目标要在2050年全面禁止交通、暖气等方面使用化石燃料，使美国成为100%采用再生能源的经济体。
今年截至4日，Teucrium黄豆ETF股价累计大涨25.12%，标普500指数同期上涨12.61%。