运营仍亏损又面对泰森食品重量级参战,Beyond Meat内忧外患股价溜滑梯

Beyond Meat(超越肉类)吹起植物肉风潮,也成为投资市场的话题之一,尽管成为当红炸子鸡,Beyond Meat商业上仍然危机重重,一方面本身还在亏损烧钱阶段,另一方面,植物肉的概念获得市场初步接受,立即引来竞争对手加入,尤其传统食品业巨头也开始投入,更成为重大威胁。

Beyond Meat 5月初发布2021年第一季月报,营收1.082亿美元,年增长11.4%,毛利3,270万美元,毛利率却从2020年同期的38.8%降至30.2%,主要受到物流及仓储费用上升、产品折扣、折旧与摊销,以及间接费成本增加的影响;税息折旧摊销前获利(EBITDA)亏损1,080万美元,相当于营收的10 %;2021年第一季营业净损2,460万美元,净损则为2,730万美元,相较之下,2020年同期是营业获利与净利均为180万美元。

Beyond Meat第一季营收增长低于市场预期,亏损却超过市场预期,如何实现获利,成为当前最重要课题。另一方面,植物肉市场如今面对越来越强的竞争,除了老对手Impossible Foods(不可能食品)正在削价竞争,并且还传出准备上市,Beyond Meat如今还得面对完全不同量级的竞争对手。

食品业巨头泰森食品(Tyson Foods)在两家创业公司业务Beyond Meat、Impossible Foods打前锋证实植物肉市场存在后,如今怡然自得准备投入,5月初宣布将在夏天烤肉季前发布植物肉汉堡与香肠。尽管Beyond Meat第一季业绩不尽理想,其中部分因素是受疫情影响,但泰森食品看好随着美国疫苗施打普及,接下来人们活动将恢复正常,涌向久违的餐厅,以及在后院烤肉,将推升肉品需求,也包括植物肉。

泰森食品自2019年起推出植物肉产品,从豌豆蛋白制造植物肉,逐渐增加产品品项,包括汉堡排、德国油煎香肠、义式香肠、绞肉等。先前泰森于2020年逐步淘汰牛肉与植物肉混合产品,此次推出的植物肉汉堡,将以旗下Raised & Rooted品牌推出,一包2片四分之一磅汉堡排建议售价4.99美元。

Beyond Meat在2021年4月底推出新版植物肉汉堡产品,宣称比先前产品更多汁,烤起来也更像普通绞肉,一包2片四分之一磅汉堡排建议售价5.99美元,4片装9.99美元。相较之下,泰森食品的售价将对Beyond Meat造成相当威胁,泰森食品Raised & Rooted品牌表示产品更有肉味,泰森产品每片蛋白质含量21克,相较之下,Beyond Meat产品每片蛋白质含量20克。

先前植物肉市场可说只是Beyond Meat与Impossible Foods两家创业公司业务的轻量级对战,当重量级的老大哥泰森食品跳入赛局,市场竞争态势可说完全改变,在季报不如市场预期忧,又面对强大挑战的内忧外患下,Beyond Meat股价从4月底高点134.22美元,至5月7日跌落110.17美元,跌幅近18%。

(首图来源:Flickr / Open Grid Scheduler / Grid EngineCC By2.0)